Avocat et sa Garniture de Crabe

Simplement … Mais Sûrement !

v Ingrédients :

      - 1 Avocat assez mur 

      - 6 Bâtonnets de Crabe (type Surimi)

      - Jus de Citron

      - Moutarde à l’Ancienne

      - Sel et Poivre du Moulin

v Préparation et Assaisonnement :

Pour la préparation (et donc la présentation) libre cour à votre imagination !!!!

v Mon Assaisonnement :

- L’avocat est coupé en dés et juste arroser d’un jus de citron.

- Après avoir coupé les bâtonnets de crabe en lamelles j’y ajoute 1 cc (bien pleine) de moutarde à l’ancienne, sel, poivre (pas trop) et juste un filet de jus de citron.

- Mélangez...

C’est Prêt !!!

Et dans le même esprit voici Sa Copine… 

la Verrine !! J

Petits Changements :

 Remplacer les bâtonnets de Crabes par des miettes de Thon et de Crabes frais !!!

L’assaisonnement reste le même !