Salade Tomates Mozza’

Un Grand classique des salades de tous les jours par un beau soleil d’été J

Sans surprise pour la recette… mais tout de même quelque lignes !

v Ingrédients :

- 2 Belles Tomates

 (Pour moi ça reste la fameuse « Cœur de Bœuf »)

- 2 Belles boules de Mozzarella

 (La Vraie ! Au lait de    Buflone)

- 1 Échalote

- Persil, Ciboulette, Basilic (Frais c’est encore mieux ! )

- Un filet d’Huile d’Olive

- Un peu de vinaigre

- Sel et Poivre (du moulin, pour des saveurs garanties ! )

v Préparation :

Laissez place à votre imagination ….

Hop Hop Hop !!! En Cuisine !!!