Moelleux Au Show'Colat' Bananes et Noix de Pécan Caramélisées

Dans la catégorie « Vite fait » « Bien fait » j’annonce :

Le Moelleux au Show’Colat J

v Ingrédients :

- 1 Tablette de 200 gr de Chocolat Noir

- 4 CàS rases de Farine

- 3 CàS de Sucre Semoule

- 3 œufs

- 100 gr de Beurre

- ½ sachet de Levure Chimique

v Recette :

- Préchauffez le four à 180° (th-6)

- Dans un récipient, faites fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au four à micro-ondes

2 minutes à 500 W.

- Séparez les blancs des jaunes.

- Ajoutez les jaunes d’œufs, le sucre et la farine au chocolat fondu. Mélangez énergiquement.

- Incorporez la levure et mélangez à nouveau

- Puis ajoutez délicatement les œufs battus en neige.

- Versez dans le moule de votre choix

- Enfournez 20 à 25 minutes

v Garniture :

- 1 Banane

- Des Noix de Pécan

- Miel

- Beurre Salé

J’ai voulu ajoutez une petite touche gourmande à ce « banale » moelleux au chocolat …

J’ai donc fait caraméliser une banane coupée avec du miel et un peu de beurre salé, de même avec quelque noix de pécan concassées  …

Hé hop en place sur le gâteau J

C’est juste une tuerie !!!