Crêpes Au Show ' Colat ' *Sans Gluten*

Crêpes au Chocolat pour le Goûter :p


Bah oui ! J'ai ENCORE une fois pas pu m'empêcher d' ajouter du chocolat !!! Et le résultat est juste délicieux !!!


Sans gluten certes mais aucune différence avec la bonne vieille crêpe que l'on connaît tous ! 

(oui oui moi je la trouve vieille J)

Allé hop ! La p’tite recette vite faite, bien faite !

·      Ingrédients :

       (Pour 12 p’tites crêpes environ) 

- 2 oeufs

- 1 CàS de sucre

- 25 cl de lait

- 100 g de Farine mix pâtisserie (mix C Schär®)

- 1 cuillère à soupe de beurre fondu

- 1 pincée de sel

- 25 g de Cacao non sucré

·      Recette :

- Fouettez les œufs et le sucre.

- Ajoutez-y la farine et le lait puis mélangez

- Ajoutez le sel, le beurre fondu

- Fouettez la préparation jusqu'à obtenir une pâte lisse et  homogène

- Laissez reposer la pâte 30 minutes

- Ajoutez les 25 gr de Cacao à la préparation juste Avant de commencer la cuisson

A vous maintenant ;)